“柳林貢米”的傳說
清末，倭人（日本人）屢犯邊境，光緒帝遂遣五王爺載灃視察遼東半島邊海防御。
抵達(dá)安東（丹東）當(dāng)晚，盛京（沈陽）將軍崇實(shí)招地方官員設(shè)盛宴接風(fēng)，山珍海味之盛自不必說，但五王爺只談及防務(wù)大計(jì)，并無太甚酒興。崇實(shí)見狀，曰：“遼東偏遠(yuǎn)，卻有一美食甚奇”。五王爺便問：“是何美食？”崇實(shí)笑而不答，遂命手下人速上主食。
少頃，主食即上……乃米飯！但見青花瓷碗所盛：白花花、亮晶晶、油汪汪、顫微微……剎那間，滿桌飄香，眾人皆唏噓不已！五王爺見狀，頓生興致，便不顧斯文，端碗大口而食，并連連稱奇。
崇實(shí)將軍喜不自勝，既竊笑王爺食態(tài)不雅，又暗幸終有一食能得五王爺歡喜。五王爺又問：“吾等走遍大江南北，未見此等奇米，爾等何而得之？”崇實(shí)曰：“此乃‘柳林大米’，為鴨綠江支流柳林河兩岸良田所產(chǎn)，因與黃海之咸水交合灌溉而成，故而口味頗佳，確屬米之上品?！奔疵窒氯司x百石，備車數(shù)量，隨五王爺進(jìn)京獻(xiàn)于宮中。光緒帝食之，亦贊不絕口，即下旨：“安東年年以此米納貢”。五王爺又差人在京城開設(shè)“柳林米店”，米價(jià)雖昂，但達(dá)官貴族仍食之不厭。從此，“柳林貢米“揚(yáng)名天下。
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