濕熱季!家中大米儲藏好了嗎?
發(fā)布時間:2019-08-29 11:18
持續(xù)性高溫天氣,丹東已全面進入“深度桑拿”模式,既潮濕又悶熱,這就給大米儲藏增加了難度。伏天濕熱季,如何保護美味的好大米呢?
“大米保衛(wèi)戰(zhàn)”
防潮濕
大米受潮后易發(fā)生霉變
不宜靠墻、著地
取后應放置在陰涼干燥處保存
低溫保存最佳
防蟲
大米遇高溫易生蟲
應遠離爐灶,切忌曝曬
建議每次存放量10—25Kg為宜
防異味
大米易吸收空氣中的異味
應與有刺激性氣味的
物品或食品分開存放
防碎粒
為保持大米粒形完整
防止產生自然破、碎粒
應避免陽光直射、潮濕、高溫場所
重要提示
由于稻谷的物理屬性,濕熱季節(jié),大米易發(fā)生霉變和生蟲現(xiàn)象,因而建議您每次購買不要過量。倉儲和運輸條件的不適宜,也可能導致大米發(fā)生質量問題,這在全球范圍內也未得到徹底解決。為了獲得更好的口感,建議您在購買后盡早食用。
江海明珠米業(yè)